干煸豆角
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步骤1/5
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豆角洗净掰成小段，葱切丝，蒜切末，干红辣椒切小断
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步骤2/5
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先用葱炝锅煸炒豆角，炒至豆角表皮起皮(中途可以转小火)，炒好乘出
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步骤3/5
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另起锅放油，先放入蒜末，变金黄后放入花椒和干红辣椒，最后放入蒜蓉辣椒酱
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步骤4/5
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放入之前煸炒好的豆角，撒点盐
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最后一步
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趁红辣椒变色前出锅
因为我正好有蒜蓉辣酱，而酱类本身就咸，所以盐可以少放，没有蒜蓉辣椒酱的也可以不放，花椒可以多点，麻麻的才好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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