是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

鲍汁菇片丨咦？怎么有肉的味道【微体兔菜谱】

浏览 27.5万 · 收藏 1449 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

厚实的菇片用鲍鱼汁来提鲜，简直比吃肉还过瘾！加上各色彩椒片，这明艳的色彩让餐桌都变亮了,心情也变成五彩的！

食材清单加入采购清单

杏鲍菇 2根

、

青椒 1个

、

红黄彩椒各半个

、

鲍鱼汁 2勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

老抽少许

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
杏鲍菇斜切成1厘米左右的厚片。
步骤2/6 点击查看大图
青椒、红黄彩椒去籽切菱形片。
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒少许油，倒入所有食材翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
用少许老抽、2勺鲍鱼汁、1勺盐、1勺糖调味，加少许水翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
快出锅时加入湿淀粉勾芡。
最后一步点击查看大图
厚实的口感，浓郁的酱汁，一道色香味俱全的快手美食，分分钟就做出来啦！

小贴士

1、鲍鱼汁是一样关键的调味料，一般超市都有出售。 2、湿淀粉：生粉加水搅匀后静置，将上面的水倒出留下的沉淀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-18

换个做法

鲍汁菇片的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

鲍汁菇片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许