一碗香
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切片放酱油,白糖腌制备用
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步骤2/4
拿一小碗,加入适量酱油,白糖,生粉,凉水搅拌均匀备用
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步骤3/4
青辣椒切颗粒备用。拿一小碗打入4个鸡蛋,加入适量凉水,适量植物油打散
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最后一步
油锅热倒入鸡蛋煎熟后弄碎盛出放一边,再热油锅倒去青椒粒炒半熟加鸡蛋碎炒一下,再把腌制的肉倒入炒熟后倒入小碗里面的酱汁勾芡,自己试一下咸淡就可以出锅了
小贴士
这道菜配饭非常开胃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
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