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一碗香(0/4)
五花肉切片放酱油，白糖腌制备用
拿一小碗，加入适量酱油，白糖，生粉，凉水搅拌均匀备用
青辣椒切颗粒备用。拿一小碗打入4个鸡蛋，加入适量凉水，适量植物油打散
油锅热倒入鸡蛋煎熟后弄碎盛出放一边，再热油锅倒去青椒粒炒半熟加鸡蛋碎炒一下，再把腌制的肉倒入炒熟后倒入小碗里面的酱汁勾芡，自己试一下咸淡就可以出锅了