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凉拌娃娃菜（白菜）的做法

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凉拌娃娃菜（白菜）

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酸酸甜甜然后又有小米辣的香辣，夏天在合适不过了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜两颗

、

小米辣

、

蒜

、

白糖

、

醋

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把辣椒和蒜剁碎，和白糖那些放在碗里，然后用熟的菜籽油过一下！在放醋和生抽，备用
步骤2/3 点击查看大图
把小白菜，也就是娃娃菜，有的地方这么叫，我们叫小白菜，用水煮熟，然后用冰水镇一下。
最后一步点击查看大图
白菜的水控了之后就把汁浇上去就好了，简单美味！

小贴士

把汁用油浇了过后，最好放冷，这样加上凉凉的菜，夏天吃着就特别渴口，脆脆的，然后也很凉爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-18

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