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火腿葱花卷的做法

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火腿葱花卷

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1小时以上 | 掌勺(高级)

普通面粉 750g

、

酵母 5克

、

油 25g

、

盐适量

、

葱花适量

、

火腿肠两条

、

白砂糖 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料火腿肠两条，葱150克
步骤2/12 点击查看大图
把火腿肠，葱切粒，然后加一点香油适量的盐，调成上图
步骤3/12 点击查看大图
用40度的温水，适量白糖，酵母顺时针调均匀
步骤4/12 点击查看大图
面粉上放酵母揉面团
步骤5/12 点击查看大图
揉成上图，发酵两小时，上面盖保鲜膜
步骤6/12 点击查看大图
然后用一小团用面棍压成上图
步骤7/12 点击查看大图
然后铺上早己配好的材料
步骤8/12 点击查看大图
慢慢从身边卷起，如上图
步骤9/12 点击查看大图
卷好后用刀分段切，如上图
步骤10/12 点击查看大图
用蒸笼蒸15分钟
步骤11/12 点击查看大图
烧开水才蒸哦
最后一步点击查看大图
这样就成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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