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辣炒香干下饭菜的做法

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辣炒香干下饭菜

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一个特别爱吃辣的人。每次回家都会让妈妈做一次，出门在外的我，又迫切怀念妈妈的味道。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蒜一头

、

油盐适量

、

米椒五个 5个

、

干辣椒 3个

、

味精适量

、

醋适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把香干切成薄片，蒜切片，辣椒切小段。准备好适量的油
步骤2/3
把锅烧热，多放入一点油，待油温有一定热度后，把豆干放入油中翻炒。待豆干翻炒均匀后，放入蒜片。
最后一步
放入辣椒和香干蒜片一起翻炒。放入适量的醋和酱油，翻炒均匀后;放入适量的盐，继续翻炒。待出锅时，放入适量的味精提鲜即可。

小贴士

突然想起这一口，做了一次，照片不全，希望大家可以明白。爱吃辣的人可以多放一些辣椒。根据自己喜爱来放材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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