板栗可乐鸡翅忆年味
幸福妈咪自创的这道板栗可乐鸡翅,香甜中还带着粉的板栗,再加上软嫩的鸡翅,吃起来咸中带点甜,真谓是一道完美的下饭菜,我喜欢这样的吃法。
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步骤1/6
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板栗去皮洗净,鸡中翅洗净用刀划两刀口再切几片生姜用料酒腌制二十分钟。
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步骤2/6
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锅里油热后放入腌制好的鸡中翅煸炒。
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步骤3/6
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接着放入板栗,干辣椒继续煸炒至鸡翅七八成熟。
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步骤4/6
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倒入可乐要没过鸡翅多一点,加上盖大火焖二十分钟。
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步骤5/6
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二十分钟后揭盖,加入一勺食盐大火收汁即可。
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最后一步
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成品图
加可乐的时候一定要没过鸡翅多一点至少要闷二十分钟,这样才能把板栗焖熟,把板栗换成小火腿肠,味道也很棒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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