心型小饼干
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀
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步骤3/9
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加入蛋液，搅拌均匀
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步骤4/9
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再筛入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤5/9
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揉成面团，用油纸或保鲜膜包住面团，放入冰箱冷冻至硬（约1小时）
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步骤6/9
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将冷冻好的面团压扁，用自己喜欢的模型按压
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步骤7/9
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烤盘上铺好锡纸，（我是用油纸的）摆放好在烤盘上
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步骤8/9
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烤箱先预热5分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，温度不用太高，大概160度，烤5到10分钟左右，烤至表面微金黄色即可
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最后一步
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完成
1、小饼干制作方法很简单，黄油不用打发，搅拌均匀即可
2、饼干的厚度，厚薄可以根据自己的喜好来调节
3、揉好的面团一定要放入冰箱里冷冻至硬（注意:是冷冻不是冷藏）
4、因为每个烤箱的温度都不一样，所以烘烤的时间和温度可以根据自己调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-20
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