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心型小饼干(0/9)
准备好材料
黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀
加入蛋液,搅拌均匀
再筛入低筋面粉,搅拌均匀
揉成面团,用油纸或保鲜膜包住面团,放入冰箱冷冻至硬(约1小时)
将冷冻好的面团压扁,用自己喜欢的模型按压
烤盘上铺好锡纸,(我是用油纸的)摆放好在烤盘上
烤箱先预热5分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,温度不用太高,大概160度,烤5到10分钟左右,烤至表面微金黄色即可
完成