煎焗太阳鱼
浏览 2.3万 · 收藏 87
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把杀好的太阳鱼清洗后放在菜篮里晾一下水；姜切丝，葱切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
热油后，把鱼放到平底锅煎，二分钟左右就要翻一次。（如果煎好一面再翻的话，尾部会翘起来）
-
步骤3/4
点击查看大图
煎的时候，盖一下锅盖，这样熟得快一点，而且肉质会嫩一些。煎好一面再翻过来煎另一面。（如果煎5分钟，盖锅盖的时间只要二分钟左右，时间过长锅内会有水份）
-
最后一步
点击查看大图
煎好后，把鱼放碟上。然后把姜丝葱段用锅内的油翻炒几下，加入酱油煮滚，淋在鱼的上面。现在可以吃了！(^_-)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-21
换个做法
煎焗太阳鱼的其他做法
煎焗太阳鱼的相关分类
煎焗太阳鱼的相关推荐
-
私房剁椒烧鱼块儿
733507人看过 -
#营养小食光#香辣鸡翅根
389501人看过 -
蒜子盘龙鳝
48153人看过 -
#今天吃什么# 小炒双花菜，色彩丰富营养全
490631人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡
147532人看过 -
软Q东坡肘子
315888人看过 -
麻辣鱼泡
180709人看过 -
猴头菇山药大骨汤
22039人看过 -
养生鸭
78367人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家常蒜苔肉丝
174345人看过 -
黑椒煎焗虾
116934人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10968013人看过
