千禧烧牛腩
最近都是千禧系列的美味佳肴哦!浓浓的番茄味包裹着肉香…
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步骤1/6
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锅中倒入牛腩和清水,烧开。
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步骤2/6
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漂去浮沫,牛肉汤倒出待用。
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步骤3/6
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捞出牛腩控干水分。
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步骤4/6
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锅中热油爆炒香料再倒入牛腩,可加少许料酒翻炒,变色后倒入番茄酱。
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步骤5/6
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将牛肉汤倒入锅中,大火煮开后放入千禧小番茄和胡萝卜块,关小火慢炖。(加适量的盐和糖)
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最后一步
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汤汁熬的很浓郁后即可盛出。
为了牛腩更软糯,可以多炖煮些时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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