黄金虾球
黄金虾球,听名字就非常招人喜欢,做给家里的小朋友,外皮酥香,里面鲜嫩,孩子们非常喜欢。
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。
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步骤3/9
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土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
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步骤4/9
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用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。
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步骤5/9
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借助保鲜膜一拧即可。
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步骤6/9
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这是包好的虾球。
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步骤7/9
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虾球裹上鸡蛋液。
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步骤8/9
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裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定)
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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