香辣鸡翅根
下午茶时间到了
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步骤1/9
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鸡翅洗净淋干水分,用刀划开两个口子,备用
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步骤2/9
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将淋干水分的鸡翅放入器皿中,加入切好的葱花蒜瓣,鸡翅粉和黑胡椒粉及鱼露揉搓
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步骤3/9
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腌制冷藏两个小时以上
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步骤4/9
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准备炸鸡粉和打好的鸡蛋液和腌制好的鸡翅根
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步骤5/9
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将腌制好的鸡翅根先裹一层炸鸡粉,然后裹一层鸡蛋液,在裹一层炸鸡粉备用
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步骤6/9
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锅中倒入油,下锅前将鸡翅上多余的粉抖掉,下锅翻炸
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步骤7/9
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炸7分钟左右
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步骤8/9
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捞出控油
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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