双层芒果布丁
正是各种高颜值水果大量上市的季节，来做一个好吃又貌美的布丁杯来迎接春天吧 芒果搭配牛奶、淡奶油做了双层芒果布丁，加了淡奶油味道更香。用的吉利丁片来凝固，吉利丁片：液体比例在1：50至1：30之间，吉利丁多放点，布丁就更硬点，少放点就软一点
-
步骤1/8
点击查看大图
芒果切丁待用
-
步骤2/8
点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软，倒入一半牛奶隔水加热搅拌至完全融化
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶吉利丁液中加入25g细砂糖以及剩余牛奶搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
芒果丁倒入料理机中，再倒入一半的牛奶吉利丁液搅打至均匀细腻
-
步骤5/8
点击查看大图
将打好的牛奶芒果泥倒入容器中，放入冰箱冷冻25分钟凝固（如果冷藏的话需要1小时左右）
-
步骤6/8
点击查看大图
剩余的一半牛奶吉利丁液再加入10g白砂糖和50g淡奶油搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入容器中，放入冰箱继续冷藏1小时至牛奶淡奶油层完全凝固
-
最后一步
点击查看大图
表面再装饰一点芒果丁即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
芒果布丁的其他做法
芒果布丁的相关分类
芒果布丁的相关推荐
-
金牌蒜香骨-----吮指留香
4176090人看过 -
气温持续30度，做碗五彩鸡丝凉面压压惊～
59252人看过 -
芒果千层蛋糕
144750人看过 -
葡萄果冻蛋糕
141073人看过 -
发面葱肉饼
13506人看过 -
芒果布丁
416117人看过 -
芒果布丁 深夜甜点噢
926969人看过 -
#我们约饭吧#芒果榴莲千层蛋糕
354327人看过 -
无需蛋黄的【黑芝麻雪糕】
37190人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37241374人看过 -
平底锅披萨
89876人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1745253人看过
