清炒莴笋+舌尖上的春宴
莴笋清热利尿，活血通乳，还能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。青青脆脆的口感，不添加任何调料，只用盐，不影响莴笋本身的鲜香。
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步骤1/8
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准备需要的食材，因为我爱吃香菇，所以放了几朵在里面
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步骤2/8
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莴笋去皮擦丝洗干净
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步骤3/8
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葱，香菇切丝备用
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步骤4/8
锅中热油
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步骤5/8
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翻炒葱花和香菇
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步骤6/8
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倒进莴笋，翻炒颜色变后加盐，再翻炒均匀就出锅
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步骤7/8
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盐要最后放要不然会杀出水来
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最后一步
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莴笋不能炒软了，所以一定要控制翻炒时间，太软了就不好吃了，就是脆脆的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
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