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港式卤水拼盘及千年卤水存放法

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薩太愛心料理

香港人也很爱食卤水食物，制作及味道接近潮汕卤水，但味道没那么浓香，加上现在讲求健康，更加不会太咸。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪五花腩 1斤
、
鸡蛋 10只
、
卤水醬油或自家卤水汁 1瓶
、
薑葱蒜头 适量
、
香叶，花椒，八角，桂皮 各适量1小把
、
冰糖 1小块
、
鸡粉 1茶匙
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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