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迎接春天的一抹绿

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金陵玫子

甜品能够缓解人们紧张的情绪，释放工作压力，每次吃到甜品，随着甜味渐渐弥漫，心情自然也会感到舒畅，一瞬间，只想好好品尝着美味，把一切烦恼抛诸脑后。看到这款漂亮的斑斓草莓蛋糕卷，就像是看到了五彩缤纷的春天。斑斓的色彩不同于抹茶，它是那种很亮的嫩绿色，有着淡淡的清香，再搭配上白色的奶油，红色的草莓，漂亮的色彩让人赏心悦目，靓丽的色彩带我们走进春天！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
低筋面粉 37克
、
玉米淀粉 15克
、
食用油 38克
、
水 38克
、
白砂糖 55克
、
淡奶油 250克
、
糖粉 18克
、
草莓 8个
烹饪步骤
小贴士

1、由于每台烤箱温度都会不同，请注意调整烘烤温度的时间。 2、蛋白打发至中性，可以让蛋糕片更加细腻，软嫩。 3、斑斓精是浓缩的，几滴足矣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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