川味烤鱼
一个人在家的时候,最适合的就是烤条鱼神马 的,然后一边吃一边看电脑上的美剧啦!
-
步骤1/5
点击查看大图
鲈鱼让鱼贩打理好,注意背部相连。
-
步骤2/5
点击查看大图
抹上盐,少许色拉油、筛上面粉,进烤箱220度烤20分钟。就金灿灿的啦。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤鱼的时候炒料,油烧辣后下豆瓣酱、老干妈、干辣椒、拍过的大蒜、青椒、花椒炒香,再放洋葱,我喜欢再加入一下菇类、土豆等配菜一起,也可以不加,翻炒,倒适量盐和味精调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
将上一步骤炒好的料和菜一起倒在烤得金黄的鱼上面。倒入啤酒,进烤箱,220度10分钟,烤好出炉。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的可以撒一些折耳根的茎在上面,不喜欢的可以撒葱花或者香菜,或者什么也不加了,一样很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
川味烤鱼的其他做法
川味烤鱼的相关分类
川味烤鱼的相关推荐
-
酸辣汤 胡辣汤
1243038人看过 -
香辣烤鱼
120622人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11924549人看过 -
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5477955人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73683770人看过 -
#做出牛肉的分寸感#家庭自助烤牛肉
169167人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6173283人看过 -
蛋挞皮的花样吃法
243280人看过 -
冰糖葫芦(微波炉版)
177438人看过 -
#中秋团圆食味#泡面的神仙吃法~酸辣泡面&太好吃啦
238159人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19503450人看过 -
菠萝蜜丝炒肉
342755人看过