香嫩牡蛎饼
-
步骤1/7
点击查看大图
所需食材：去壳牡蛎肉洗净控水，鸡蛋一个，青蒜一根，姜一块，低筋面粉一两（普通面粉也行）
-
步骤2/7
点击查看大图
姜蒜都切碎，鸡蛋磕进去，轻轻拌匀。别把牡蛎都搅和碎了。
-
步骤3/7
点击查看大图
再加入面粉，抓拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
平底锅烧热后加入两勺油，把牡蛎糊均匀摊开，中火煎七到十分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
小心翻面煎另一面。这个不怎么好翻，很可能一翻就碎了，没关系，不影响美味。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅，表层香脆。
-
最后一步
点击查看大图
内里大颗牡蛎鲜嫩依旧，趁热开吃吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-23
香嫩牡蛎饼的相关分类
香嫩牡蛎饼的相关推荐
-
枸杞山药牛肉汤
1649595人看过 -
自制手抓饼皮
352232人看过 -
蒸饼
80210人看过 -
山药排骨汤
6053452人看过 -
黑全麦荷叶蒸饼
85467人看过 -
花蛤煎蛋
246375人看过 -
烙饼 馅饼
20788人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爆炒牡蛎
103190人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26567999人看过 -
木耳山药排骨汤
3979424人看过 -
猪血
23132人看过 -
炸牡蛎
18916人看过
