土豆蛋花汤
小时候妈妈做给我吃的!现在也一直很喜欢!做法简单又美味!制作步骤敬上!
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步骤1/14
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土豆切筷子头粗细!
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步骤2/14
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葱姜蒜香菜少许!
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步骤3/14
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鸡蛋打成蛋液。
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步骤4/14
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淀粉加水搅拌均匀!
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步骤5/14
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十三香,味精,食盐!
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步骤6/14
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豆油酱油
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步骤7/14
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惹祸加少许豆油烧开,加入姜丝爆锅!
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步骤8/14
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加入土豆丝翻炒!同时放入食盐十三香酱油翻炒!
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步骤9/14
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加入温水直至土豆熟透!
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步骤10/14
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土豆熟透加入淀粉水
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步骤11/14
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边加入淀粉水边搅拌均匀!
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步骤12/14
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在加入蛋液搅拌均匀!
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步骤13/14
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关火加入葱蒜香菜沫!
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最后一步
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最后加入味素,搅拌均匀!ok美味的土豆汤就出锅啦!
爱吃青菜的可以在加入淀粉之前放点生菜丝大白菜丝都是可以的!味道也更美味呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
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