白糖花生粘
明天是二月二啦！二月二，吃糖豆！我家相公一直很喜欢吃糖花生，但是外面卖的总是吃不出小时候的味道，偶然一次机会，学会了这款花生粘，相公说:“就是这个味儿！”废话不说，上图上步骤
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步骤1/5
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花生小火炒熟，听到噼里啪啦的声音即可关火
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步骤2/5
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将冷水和白糖放入锅里，熬到糖浆冒大泡泡，锅铲能挂住糖浆就可以放花生啦！
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步骤3/5
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放入花生迅速翻炒，每一颗花生都裹上糖浆后开始均匀撒淀粉，直到每一颗糖花生分开后，就可以关火了
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步骤4/5
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花生这样就可以出锅盛盘咯
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最后一步
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开吃吧，凉透了更酥脆哦
1.花生一定小火炒，火大了外面容易糊里面还不熟
2.淀粉一定慢慢撒，不然一下撒容易撒多，造成花生粘连
3.由于我本人不喜欢拘束，所以材料没有特定量，大家随意就好
最后祝大家动手都能成功哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-26
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