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干虾咸粥的做法

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干虾咸粥

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喜欢海鲜粥的可以有空做来尝尝。

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大米一碗

、

干虾六只

、

姜片五片

、

白胡椒一小勺

、

淡菜（没有就不放）五个

、

绿叶菜（生菜、油菜）适量

、

榨菜或者盐菜、芽菜一小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
干虾咸粥：朋友送的干虾，不知道怎么吃，不硬也不很咸，比鲜虾滋味浓重鲜美很多，可以当零食？煮粥吧，一碗米淘净，加半锅水，三片姜，同时下干虾五个，白胡椒粉少许，榨菜或者芽菜、盐菜一勺，熬煮半小时，我刚好有淡菜（青口贝也叫海虹），就跟干虾一起下锅熬煮，最后加适量生菜丝或者油菜或者西芹碎，煮熟出锅。
步骤2/3 点击查看大图
撒香葱末
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开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

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