健康快手的--草莓“奶油”蛋糕
之所以奶油加了引号,是因为它不是奶油,是我一直很喜欢的伪奶油--山药泥!今天又用它来装扮蛋糕,是不是好美!最重要的低脂,健康,营养足!
-
步骤1/13
点击查看大图
这是一款快手的马芬蛋糕,植物油版,先把草莓浸泡洗净去蒂控水
-
步骤2/13
点击查看大图
加入柠檬汁和适量糖捣成泥
-
步骤3/13
点击查看大图
蛋液加白砂糖和油充分混合均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
加入草莓泥混合均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
筛低粉和泡打粉混合至无颗粒
-
步骤6/13
点击查看大图
模具抹少许油防粘,倒入面糊,我用的磅蛋糕长条模具
-
步骤7/13
点击查看大图
入预热好的烤箱180度30分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
出炉的样子好奔放,不过装扮之后就柔美啦
-
步骤9/13
点击查看大图
山药去皮蒸熟,加糖捣成泥,加入酸奶拌匀,浓稠度自行掌握,要稠厚一些好装裱,拌好的山药泥最好冷藏一段时间再用,就没有山药的涩味了
-
步骤10/13
点击查看大图
蛋糕放凉切去顶部突起
-
步骤11/13
点击查看大图
山药泥均匀的涂抹在蛋糕表面抹平,锯齿刮板侧面刮出纹路,顶部撒椰蓉,放草莓和南瓜子仁即可
-
步骤12/13
点击查看大图
很美吧
-
最后一步
点击查看大图
还很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
草莓奶油蛋糕的其他做法
草莓奶油蛋糕的相关分类
草莓奶油蛋糕的相关推荐
-
#安佳佳倍容易圣诞季#糖霜饼干
144927人看过 -
抹茶漩涡蛋糕
1265834人看过 -
伯爵红茶蛋糕卷
448534人看过 -
红茶珍珠爆浆蛋糕:
1900031人看过 -
【原味拜拜蛋糕】——COUSS CM-1200出品
2529人看过 -
歌剧院蛋糕
635715人看过 -
花朵旋风卷
63102人看过 -
超详细【圣诞糖霜饼干】一次教你N款饼干造型
598910人看过 -
焦糖饼干可可布朗尼
169774人看过 -
杏仁咸奶油蛋糕卷
26241人看过 -
伯爵奶茶芝士蛋糕
239265人看过 -
杨枝甘露雪崩蛋糕
499225人看过