是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣烫的做法 点击查看大图

麻辣烫

浏览 11.0万 · 收藏 609 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

**an_闲云_yun

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。对于一般的三口之家，制作麻辣火锅容易造成浪费，不如吃麻辣烫比较方便快捷！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
五花肉 150g
、
瘦肉 150g
、
菜花 150g
、
平菇 100g
、
豆腐 100g
、
绿叶蔬菜 200g
、
香菜 3棵
、
玉米油 2汤匙
、
盐 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
花椒 适量
、
白糖 适量
、
料酒 适量
、
大蒜 适量
、
姜 适量
、
淀粉 适量
、
干辣椒 5个
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1.如果有高汤加入味道会更加鲜美，如果没有就只有加水了。 2.可以根据个人喜好适当放入香料，如：八角、三奈、草果、砂仁、小茴香等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-02

换个做法

麻辣烫的相关分类

老冰棍 槐花 菠萝咕咾肉 蒜苔 蚕豆 香椿炒鸡蛋 更多

麻辣烫的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许