酱油炒饭
说到炒饭,相信大家再熟悉不过了,在中国,米饭有很重要的地方,所以 炒饭也就占据了半壁江山,最出名的应属扬州炒饭了,据说最早可以追述到隋朝。最家常的应该就是蛋炒饭了,连很多厨房小白都会蛋炒饭。而在众多炒饭中,我独爱酱油炒饭,虽然只是一碗普通的炒饭,因为加了味极鲜,味道更加鲜美,我可以吃两大碗。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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鸡蛋打散备用。
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步骤3/8
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锅内倒入适量食用油,先炒鸡蛋,用铲子将炒好的鸡蛋划散成小块,盛出备用。
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步骤4/8
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倒入米饭,翻炒至散粒。
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步骤5/8
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加入适量味极鲜酱油,翻炒均匀。
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步骤6/8
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加入炒好的鸡蛋,适量葱花碎,翻炒均匀即可出锅。
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步骤7/8
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因为加了酱油,所以我没有加盐。
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最后一步
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很好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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