超级好吃的土豆炖茄子
老公出差了没人做饭,总吃外卖和速食也不好,老觉得不炒个菜不像吃饭。老公走之前买好了一些菜,我平时很少做饭,自己做的菜自己都不爱吃,不过这次炖的这个土豆茄子自己觉得很美味!儿子也很喜欢吃哦
-
步骤1/4
土豆去皮切块,茄子洗净撕块(手撕的比刀切的好吃,刀切的看着就没食欲)
-
步骤2/4
锅里放玉米油,油热放葱花,然后放上猪油(做点心用的猪油,之所以放猪油是因为我不吃猪肉,就用猪油代替猪肉了,哈哈)
-
步骤3/4
葱炒香之后放入酱翻炒一下再放入茄子和土豆,翻炒均匀倒入水(我放的水正好莫过菜)放上盐,一点糖,盖上锅盖大火烧开转小火
-
最后一步
点击查看大图
中间记得翻几下,出锅之前尝一下咸淡。
酱就是咸的,放盐的时候不要放多了
菜鸟级菜谱,谢谢大家观赏。
本人有超级严重的被害妄想症,一到晚上就不自在,希望老公出差早点回家。以后还是不要看欧美那些变态电影,深受其害啊……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
土豆炖茄子的其他做法
土豆炖茄子的相关分类
土豆炖茄子的相关推荐
-
红烧狮子头
490537人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
234033人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#鲶鱼炖茄子
171028人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#醋溜豆芽
360128人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1073318人看过 -
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹
153926人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3136911人看过 -
#夏天夜宵High起来!#鸡肉虾仁青菜粥
204039人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1853424人看过 -
红烧鸡块
719939人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2507965人看过 -
口蘑鲜汤
10946人看过