清蒸黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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黄花鱼去内脏鱼鳞洗净，划刀放上姜片姜丝，辣椒碎。减少鱼腥味在鱼肚内也放了两片姜。上屉蒸六七分钟后，取出把蒸出的腥水倒掉。
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最后一步
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蒸鱼豉油生抽耗油各放一点调制成汁，浇在鱼上继续蒸六七分钟。出锅，烧热油浇盘内，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-05
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