手工醪糟
浏览 2.1万 · 收藏 126
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
500g糯米清洗干净泡4个小时左右。。。
-
步骤2/5
将糯米蒸熟
-
步骤3/5
待熟糯米放凉透，加凉开水打散米饭，拌上酒曲。
-
步骤4/5
装进容器(最好用陶瓷容器)抹平，中间留个洞口以便观察出酒量
-
最后一步
将容器放入米酒功能的酸奶机发酵36小时后就出酒了，汤汁清亮。醪糟就成功了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-05
换个做法
手工醪糟的相关分类
手工醪糟的相关推荐
-
自制米酒（也称之为醪糟或甜酒）
101044人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4260135人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6757717人看过 -
简单几步自制酒酿 醪糟
14691人看过 -
超下饭的红烧茄子
132595428人看过 -
风姜牛血
155735人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#低油版红烧茄子，家常又好吃！
255798人看过 -
传统醪糟(自制酒酿)
148593人看过 -
凉拌腐竹
3738739人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3465385人看过 -
自制醪糟～酸奶机版
115966人看过 -
金沙玉米 传统川菜美食
219076人看过
