吉士粉版焦糖布丁
没有买布丁粉又想吃布丁的人真的是没有办法
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步骤1/6
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材料准备
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步骤2/6
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用少量牛奶将吉士粉搅拌均匀备用
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步骤3/6
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剩余的牛奶加入15g砂糖煮开,将搅拌好的吉士粉液倒入牛奶迅速搅拌均匀并关火
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步骤4/6
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与此同时令起一锅熬焦糖,变色就可以停火了,煮太久会老
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步骤5/6
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在杯中先倒入少量焦糖,在倒入搅拌好的吉士牛奶液 放入冰箱包上保鲜膜冷藏6小时以上
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最后一步
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取出倒扣在小盘子中的成品
我没有布丁杯也没有布丁粉,还是临时用的小茶杯,配比量需要各位根据实际的器皿自行调配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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