是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【核桃巧克力布朗尼】ins上超火的小煤球布朗尼，口感湿润浓郁的做法

点击查看大图

【核桃巧克力布朗尼】ins上超火的小煤球布朗尼，口感湿润浓郁

浏览 9.0万 · 收藏 2330

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

66%黑巧克力 100g

、

蜂蜜 50g

、

黄油 60g

、

鸡蛋 2个

、

朗姆酒 15g

、

玉米油 15g

、

水饴 10g

、

可可粉 15g

、

海盐 3g

、

核桃仁适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
6连玛芬模具刷一层软化黄油～
步骤2/18 点击查看大图
加入100g黑巧克力！
步骤3/18 点击查看大图
加入60g黄油～
步骤4/18 点击查看大图
隔热水融化搅拌成柔软细腻的状态～
步骤5/18 点击查看大图
加入玉米油15g，搅拌均匀～
步骤6/18 点击查看大图
加入水饴10g～然后搅拌均匀～
步骤7/18 点击查看大图
加入朗姆酒15g（小贴士：如果没有或者不喜欢酒味可以用等量牛奶代替）
步骤8/18 点击查看大图
海盐3g
步骤9/18 点击查看大图
再加入蜂蜜50g（小贴士：蜂蜜可以用细砂糖或者糖粉替代）然后搅拌均匀
步骤10/18 点击查看大图
准备好两个约100g的鸡蛋，但是要分两次加入哦！先加入一个～
步骤11/18 点击查看大图
搅拌均匀后，再加第二个～搅拌成浓稠的状态
步骤12/18 点击查看大图
筛入中筋面粉和可可粉
步骤13/18 点击查看大图
无规则搅拌至无干粉状态
步骤14/18 点击查看大图
装入裱花袋
步骤15/18 点击查看大图
挤入模具约8-9分满
步骤16/18 点击查看大图
表面放熟核桃仁～
步骤17/18 点击查看大图
烤箱预热180度烤10分钟
最后一步点击查看大图
尽情享用吧！此时配上一杯奶茶，哇～

小贴士

小贴士 1.如果没有或者不喜欢酒味可以用等量牛奶代替 2.蜂蜜可以用细砂糖或者糖粉替代

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-20

换个做法

核桃巧克力布朗尼的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

核桃巧克力布朗尼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许