牛萨萨
第一次听说牛萨萨 ,完全不知所云,这是什么名字~哈哈哈竟然有这种东东~后来自己动手!真的很好吃~或许它就是牛轧糖的亲妹妹哈哈哈哈
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步骤1/14
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蛋液搅匀,加入面粉中,后加无铝泡打粉
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步骤2/14
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面团和好后,静置15分钟
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步骤3/14
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蔓越莓切碎
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步骤4/14
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把静置后的面条擀成薄片,切成六小份
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步骤5/14
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撒面粉,防止粘连。叠在一起,切成小段。
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步骤6/14
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锅里倒入玉米油,把切好的面条炸制。炸至酥脆,炸透彻。
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步骤7/14
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锅里加入黄油,至完全融化
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步骤8/14
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倒入棉花糖,不停搅拌,使棉花糖和黄油充分融合。
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步骤9/14
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继续搅拌
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步骤10/14
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加入奶粉、蔓越莓(我的蔓越莓不够了,所以不到55克,,你们可以多加些,也可以加入花生等自己喜欢的坚果,个人建议加入些花生,会更香!)
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步骤11/14
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倒入刚刚炸好的面条。快速搅拌。
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步骤12/14
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放入模具,整形。压实。
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步骤13/14
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晾凉后,切块。切的过程有点费劲。可以找家里的大力士帮忙哦~
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最后一步
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包糖纸喽~~
加入少量花生会更香的呢!这次我没有加哦。牛轧糖或许你已经吃腻了,来试试牛萨萨~网红甜点哦~不一样的感觉~欢迎大家品尝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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