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春日雪饼

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“试数窗间九九图，馀寒消尽暖回初。” 今天恰好是九九第四天九尽桃花开，天气就暖和了用美味的春日雪饼迎接春天的到来吧！

食材清单加入采购清单

肥牛 100g

、

娃娃菜 200g

、

白萝卜 50g

、

山药 50g

、

面粉 25g

、

鸡蛋 2颗

、

香葱 10g

、

姜 5g

烹饪步骤

步骤1/6
将娃娃菜切碎、山药打成糊状盛入碗中，并打入一颗鸡蛋。
步骤2/6
姜切丝、葱切段、熟蛋黄沫、面粉放入碗中，加入水搅拌均匀。
步骤3/6
平锅加热倒入色拉油，单面煎3分钟。
步骤4/6
放入肥牛后，翻面再煎3分钟。
步骤5/6
饼盛盘，加入芝士片放入烤箱烤3分钟。
最后一步
加入沙拉酱、萝卜丝、葱花调味，可以开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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