红烧豆腐——第一次做就超好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
切好葱花,姜丝,蒜瓣.
-
步骤2/10
点击查看大图
豆腐洗净切小块.
-
步骤3/10
点击查看大图
调水淀粉.
-
步骤4/10
点击查看大图
取另一碗加盐,白糖,鸡精,老抽,料酒,白胡椒粉适量.
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内烧开水后放入少许盐(2g),豆腐放入煮,等水再次烧开继续煮20秒,然后把豆腐捞出控干水分.
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内放入少许油煸香姜丝,蒜瓣.
-
步骤7/10
点击查看大图
放入豆腐轻轻翻炒.
-
步骤8/10
点击查看大图
放入调好的料汁,轻轻翻动豆腐使上色均匀.
-
步骤9/10
点击查看大图
开大火煮半分钟后,沿锅边倒入水淀粉.
-
最后一步
点击查看大图
汤变稠后,表面撒上葱花即可出锅.(喜欢吃辣的话可以淋上辣椒油.)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
红烧豆腐的相关分类
红烧豆腐的相关推荐
-
鲜肉小笼包
1195620人看过 -
#我们约饭吧#豆沙馅喜饼
49152人看过 -
减脂餐烤贝贝南瓜
16503人看过 -
#嗨fun暑假#葱烧豆腐
136155人看过 -
萝卜丝煎饼
442378人看过 -
鸡肉丸子汤
38083人看过 -
发糕
119997人看过 -
#i上冬日 吃在e起#山药肉丸汤
164681人看过 -
口袋饼
314023人看过 -
客家散子
83232人看过 -
宝宝辅食:水扯面
76464人看过 -
扯面
44421人看过