超能女人,做灌饼!
浏览 9377 · 收藏 25
将做法保存到手机
小摊上卖的灌饼大家有的会担心不干净,和灿喵一起学吧?
食材清单
加入采购清单
❁『鸡蛋灌饼』❁用料:普通面粉 生菜 鸡蛋2个 黄酱 盐 香油 葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法:1.干黄酱用水和少许香油稀释,面粉用温水和软点,鸡蛋磕入碗中葱碎和盐一同放入,生菜洗净备用2.面醒半小时后,用擀面杖擀开,抹上一层香油撒上少许盐,从一边卷紧实,揪出三个面挤,捏合两边口,双手拧成圆挤子,擀成薄饼,放入提前预热饼铛烙制,烙制两面金黄,看饼凸起,用筷子扎个眼3.把打散的鸡蛋液灌入一少步份,在继续烙制把里面鸡蛋熟,抹上一层黄酱,喜爱吃辣椒的可以抹少许辣椒酱,放几片生菜,还可以放根牛肉肠,卷起即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
换个做法
灌饼的相关分类
灌饼的相关推荐
-
巴斯克芝士蛋糕
316781人看过 -
香辣鱿鱼须
102063人看过 -
酸菜炖骨头
25669人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#麻辣拌:少油清淡版
150720人看过 -
芝士吐司卷
128000人看过 -
快手mini牛肉汉堡
152488人看过 -
布拉塔蔬菜沙拉
143247人看过 -
#解腻开胃就吃它#麻辣香锅
134772人看过 -
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
431108人看过 -
#我的夏日味道vlog#无冰碴❗️搅一搅就能做的奶香布丁雪糕
216832人看过 -
香芒火龙果酸奶杯(高颜美味)
776242人看过 -
汉堡胚-汉堡专用小圆面包
150295人看过