白玉肥肠
初春,寒冷,干燥,多风,身体容易缺水,容易便秘,春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。为大家提供一道益气补血,润肠的菜品:白玉肥肠 肥肠:润燥、补虚、止渴、止血 菠菜:维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C,胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果 豆腐:铁,钙,磷,镁 温馨提示:菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。请大家放心食用!
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步骤1/7
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备好材料,图里少了胡萝卜,大家记得备上
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步骤2/7
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把菠菜和胡萝卜洗干净,菠菜切段,胡萝卜切片。把豆腐切条,用盐水泡上,切葱,蒜。
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步骤3/7
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把切好的肥肠入锅,小火煸出油,颜色变金黄
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步骤4/7
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放入葱,和蒜,煸炒一下
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步骤5/7
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把火调大一些,把菠菜和胡萝卜入锅,翻炒,炒至菠菜变色,出水,加盐。
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步骤6/7
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然后把豆腐入锅,小火,慢炖一会儿!
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最后一步
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可以开始享用了!
1.不用加任何 油,肥肠煸出的油就够了。
2.用盐水泡豆腐,为了豆腐精致,口感好!用盐水泡过又入味!
温馨提示:菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。请大家放心食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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