开花馒头
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步骤1/5
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先把菜汁准备齐全备用
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步骤2/5
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用菜汁隔热水把糖化开在放酵母搅匀在把面粉放进去搓成团在放置1-2个小时发酵
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步骤3/5
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发酵好了在揉搓排气在搓成挤子,分一部分擀成面皮,一部分柔揉成一小团,为了更方便把它结合,包好了在拿刀划个十字口。
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步骤4/5
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上锅蒸个10多分钟关火闷两分钟不要急着开盖防止回缩
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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