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脆皮鸡翅包

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西米Fiona

鸡年吃鸡，过节任性。爱吃炸鸡翅，又觉得油腻，那么可以试试这种做法，不仅是好吃，口感丰富，制作的过程还很好玩。感觉就像是吃了一个用肉来包的饺子似的。 鸡翅包，这是一种比较创意的做法，选取翅中，通过去骨，腌制，再选用蘑菇与洋葱炒制来当馅料酿进鸡翅里面。炸出来后，香气很足。蘑菇能给炸翅解腻还能增香。吃肉的同时还能吃到蔬菜。瞬间觉得炸鸡翅也不是那么油腻了。 可以是很好的下酒菜，也是儿童爱吃的小食。可以试试。
食材清单 加入采购清单
鸡翅（翅中） 10个
、
口蘑 250克
、
白洋葱 100克
、
大葱 数段
、
姜汁 半汤匙
、
料酒 1汤匙
、
盐 适量
、
蚝油 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
白胡椒粉 半茶匙
、
白糖 0.5茶匙
、
水淀粉 适量
、
面包屑 1碗
、
面粉 1碗
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

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