韭菜炒鸡蛋
韭菜内含有纤维素、胡萝卜素、维生素C等丰富的营养物质。还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒，温中下气、补肾益阳等功效。最有营养的当属春韭，简单的做法就是炒鸡蛋，好吃又有营养。
-
步骤1/8
点击查看大图
韭菜去黄叶洗净切成5厘米长的段
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋在碗中打散，加少量水搅匀
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒入油烧热后倒入蛋液炒熟
-
步骤4/8
点击查看大图
将炒好的鸡蛋推至一边，用余油将韭菜炒软，与鸡蛋混合
-
步骤5/8
点击查看大图
加盐调味即可
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
韭菜比较嫩，不用炒时间太长，稍变软即可，鸡蛋液中加入少许水可以使鸡蛋炒出来更加的嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-08
韭菜炒鸡蛋的相关分类
韭菜炒鸡蛋的相关推荐
-
吮指美味咖喱蟹
394011人看过 -
酱爆螺蛳
26880人看过 -
蟹炒蛋
26745人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
5574人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5580人看过 -
杏鲍菇的朴素吃法#宴客拿手菜#空气炸锅版
1314118人看过 -
超级下饭的酸辣螺蛳
11382人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
12237人看过 -
香辣虾蟹
67804人看过 -
#今天吃什么#眨眼光盘的韭菜炒鸡蛋
28987人看过 -
#夏日餐桌降温企划#珍选捞汁捞拌海瓜子
139978人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
2561人看过
