腊味香煎豆腐
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10分钟左右
| 配菜(中级)
老豆腐
1块
、
小葱
1根
、
白芝麻
少许
、
香醋
15g
、
生抽
10g
、
番茄酱
30g
、
盐
2g
、
糖
10g
、
湿淀粉
15g
、
湖南腊肠
10g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把豆腐切块,倒入油烧热,后慢火煎至两面金黄,再倒入葱姜蒜炸香后倒入煎好的豆腐加入淀粉勾芡收汁即可
小贴士
本来想煮麻婆豆腐的,后面把豆腐煎的很漂亮就有了这道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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