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【零厨艺无油干烤鸡翅】娃最爱吃的肉菜

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程序媛刺猬

烤鸡翅是我们家常做的晚饭，几乎每周都有一顿。一是老公和娃都喜欢鸡翅，二是可以头天晚上准备好食材，晚上回了家直接放烤箱就行，对需要看娃的双职工家庭来说再好不过。基本上每次做都很成功，不需要额外的油，烤出来的鸡翅干干的，就像烧烤店的烤串那样~
食材清单 加入采购清单
鸡翅 10块
、
盐 2/3汤勺
、
蒜粉 1/3汤勺
、
黑胡椒 1茶勺
、
糖 1茶勺
、
孜然粉 0.5茶勺
、
淀粉 1茶勺
、
泡打粉
烹饪步骤
小贴士

1. 让鸡翅干爽的秘诀就是泡打粉，少量的泡打粉能吸收鸡皮出的水分。不是必须的材料，特别是如果你怕泡打粉不好的话。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

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