无油戚风
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烹饪步骤
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步骤1/3
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10克白糖，牛奶放蛋黄搅拌均匀，筛入面粉翻拌均匀。
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步骤2/3
蛋白分3吃放糖打硬性发泡，先放3分之翻拌均匀，在都放上翻拌均匀，。
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最后一步
放模具里震几下，烤箱预热200度5分钟，上火120下火160，1个小时考完倒扣，放凉脱膜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-10
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