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燃面（改良版）

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果粒澄子

特别喜欢吃面条，特别是干拌面。有次无意中在街边小店吃到了宜宾燃面，顿时就爱上了。为了满足自己这张嘴，就试试自己做。用的原料和正宗的燃面还是有点区别。但是还是很好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 一小把
、
辣椒油 两勺
、
盐 少许
、
芽菜 50g
、
腰果 50g
烹饪步骤
小贴士

1.正宗的燃面用的一般是花生，但是我觉得放腰果更好吃。当然，没有腰果放花生也没有问题。2.煮好的面条过下凉水可以让面条更有劲道。3.芽菜里面放些肉末会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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