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挂霜花生的做法

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挂霜花生

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花生米花样吃饭

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10-30分钟

生花生仁

、

白糖

、

淀粉

、

水

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅内不用放油，花生米倒入锅内小火翻炒
步骤2/9 点击查看大图
花生米炒熟放入盘中
步骤3/9 点击查看大图
锅内倒入一点水，加入白砂糖，我加了六勺
步骤4/9 点击查看大图
用铲子不停搅动，熬成糖浆时就好了
步骤5/9 点击查看大图
熬成糖浆后，倒入炒好的花生米
步骤6/9 点击查看大图
放入两勺淀粉，搅动，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
不要一次放太多，第一次翻炒勻后，第二次又放了两勺，
步骤8/9 点击查看大图
所有花生挂上淀粉，散开就好了
最后一步点击查看大图
完美出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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