竹笋豆腐煎饺
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昨天吃的火锅剩下的老豆腐,还有竹笋。本来寻思着做饺子。结果妈妈买了馄饨皮。发愁该怎么包起来。咦,仔细想想馄饨也不一定要做成汤嘛。然后就做起来了煎饺
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有的材料倒入碗里。搅拌呀搅拌
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步骤2/4
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记得要把馄饨皮再擀一遍,这样会好煎熟
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步骤3/4
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按照先两边折起来再中间的顺序。大致就是这样子
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最后一步
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放入平底锅煎至两面金黄色。完美
小贴士
记得在拌豆腐的时候适量放点麻油,会让豆腐的豆腥味不那么重。馄饨皮上面要抹水进行折叠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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