西红柿牛腩
想起来,有材料就做
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步骤1/11
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小葱切段,蒜、姜切片,八角,香叶,桂皮放入清水,煮沸,再提前煮沸一部分清水,备用。
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步骤2/11
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洗干净的牛肉块放入有大料的沸水中,三分钟
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步骤3/11
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将煮好的牛肉大料捞出,
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步骤4/11
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西红柿切十字,煮沸,便于揭皮。
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步骤5/11
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揭去皮后的西红柿,切碎。
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步骤6/11
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放油烧热,葱姜爆香,加入煮好的牛肉,炒两三分钟
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步骤7/11
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加入西红柿搅拌,加入番茄酱,翻炒,然后加入之前烧好的热水。
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步骤8/11
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煮开,小火炖一个半小时。
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步骤9/11
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土豆,胡萝卜,黄椒切丁,西红柿切块,
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步骤10/11
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放入锅中,加盐,炖半个小时。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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