墨妈泡椒凤爪
墨爸超爱吃泡椒凤爪,天天在超市买!尝试一下亲自做给他吃
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步骤1/12
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凤爪洗净,切开,凉水入锅
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步骤2/12
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水开后撇去浮沫
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步骤3/12
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加入葱姜蒜
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步骤4/12
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加花椒一把,一小勺盐,盖上盖子大火煮十分钟
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步骤5/12
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煮好后捞出,用冷水冲去浮油
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步骤6/12
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静置五分钟,滤干水分
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步骤7/12
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胡萝卜切条
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步骤8/12
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加入野山椒,超市买的刚好200g
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步骤9/12
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全部倒入密封罐,加白糖,盐,醋(我用的是糯米醋特别香)
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步骤10/12
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加入凉好的白开水(水一定要烧开哦)
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步骤11/12
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盖上盖子,大家一起摇摆(为了把味道搅拌均匀,使劲摇)
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最后一步
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当当当!调了下色是不是瞬间高大上了!放冰箱冷藏,等着吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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