蒜苗回锅肉（简易版）
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步骤1/10
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五花肉入冷水 加料酒 姜片煮熟（筷子能拆穿就行）
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步骤2/10
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姜蒜切片
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步骤3/10
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五花肉切片 越薄越好
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步骤4/10
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蒜苗切段 杆子斜着切比较好入味
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步骤5/10
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蒜片姜片 爆香
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步骤6/10
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五花肉炒至冒油（喜欢吃干就炒干些）
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步骤7/10
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把肉弄到一边 空余处放两勺郫县豆瓣酱 和肉炒匀
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步骤8/10
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下蒜苗杆炒熟
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步骤9/10
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再入蒜叶
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最后一步
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简单的回锅肉就成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-13
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