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面疙瘩汤的做法

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面疙瘩汤

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两个人的晚饭

食材清单加入采购清单

普通面粉 3产（产米饭的产子

、

鸡蛋 2个

、

番茄 1个

、

豆芽买一块钱放三分之二

、

里脊肉适量

、

姜三片

、

红干辣椒 2个

、

小葱 3根

、

粉丝一小把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
、大润发买的面粉，放入3产（用的是装米饭的那个产子）
步骤2/4 点击查看大图
、准备一个小碗装水，不用太多，分多次倒入，每倒入一次水就用筷子搅拌，每次倒入水量不宜过多。建议可以在水中加入调料和盐
步骤3/4
、把准备好的肉切成条，番茄切丁，清洗干净豆芽。先炒肉和豆芽，炒好后出锅，番茄不用出锅直接放入水，然后放入粉丝（老家带的自己做的粉丝比较难煮）
最后一步点击查看大图
、锅开后倒入刚刚搅拌好的面待煮开后放入豆芽和肉再倒入蛋液、放入盐、鸡精、胡椒粉、十三香最后放入青菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-14

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