腌笃鲜--江南的春天
咸肉，春笋，百叶结，鲜五花肉， 小火慢熬炖煮了三个小时。 第一次做腌笃鲜， 鲜的让人忘掉了屋外的滂沱大雨。 让深藏的心灵复苏的， 无非春天一缕阳光， 或一碗热汤。
-
步骤1/14
点击查看大图
食材买回洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
春笋和鲜肉切块
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中入姜片，咸肉整块放入鲜肉一起过腥
-
步骤4/14
点击查看大图
鲜肉煮10分钟后捞出，咸肉继续煮15分钟以免过咸，捞出切段
-
步骤5/14
点击查看大图
所有食材准备好
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中入水煮沸后放入肉类，大火煮20分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
放入春笋，小火熬40分钟
-
步骤8/14
点击查看大图
放入百叶结，继续小火笃笃的熬煮1个半小时
-
步骤9/14
点击查看大图
放入砂锅里继续熬煮
-
步骤10/14
点击查看大图
在面上撒葱花
-
步骤11/14
点击查看大图
出锅
-
步骤12/14
点击查看大图
开吃
-
步骤13/14
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
味道太美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
腌笃鲜-的其他做法
腌笃鲜-的相关分类
腌笃鲜-的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5987585人看过 -
#女神野餐记#糯叽叽的春天美食/青蛙背石板
161650人看过 -
#春天的鲜味#春天的鲜味/蒲公英豆面菜团子
145360人看过 -
#吃出健康，解决假胖#茄汁虾滑
104833人看过 -
杂酱面
11728人看过 -
春天的炒饭
15853人看过 -
虾滑
126121人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6437236人看过 -
春天的榆钱
62515人看过 -
腌笃鲜～春天的菜
284441人看过 -
虾滑菌菇汤
144247人看过 -
春天的那一抹绿！斑斓戚风
174847人看过
